Detail kurzu
Václav Frič

Poctivé české omáčky krok za krokem

Staré přísloví praví: "Maso se naučí upéci každý, ale pro omáčky se musíte narodit!" My vás omáčky naučíme!

Náplň kurzu

Náplň kurzu

 Jak správně založit omáčku, druhy základních omáček, správné postupy při jejich přípravě, rozvržení času, kolik omáčky pro kolik hostů... 

 

- Svíčková omáčka

- Rajská omáčka

- Koprová omáčka

- Štěpánská omáčka

- Křenová omáčka s uzeným jazykem

- Správný houskový knedlík

- Loupaná hovězí plec

Další kurzy lektora

26 Únor Pondělí 16:30
5 hodin
Poctivé české omáčky krok za krokem
Dostupnost: Volný
3 800 Kč
  • Dárkový poukaz
    Dárkový poukaz Radost pro vaše přátele

    Věnujte svým blízkým náš dárkový poukaz na kurz vaření. Vědomosti, které získají, jim zůstanou na celý život.

    Objednat poukaz Ověřit poukaz
  • NOVINKA S PODPISEM AUTORŮ!
    NOVINKA S PODPISEM…

    První kniha z nové série Jednoduše a dokonale-Kuře.

    Více
  • Velká kuchařka Čech a Moravy s podpisy autorů
    Velká kuchařka Čech…

    "Velká kuchařka Čech a Moravy" - bestseller

    Více

Fotogalerie

Videogalerie

!!! VÁNOČNÍ PROVOZ Pražského kulinářského institutu !!!

 

Prakul bude přes vánoční svátky uzavřen od 22.12.2017 od 14:00 do 2.1.2018. V tomto období budeme odesílat pouze dárkové poukazy zaplacené online platbou s doručením e-mailem. Přihlášky na kurzy přes naše webové stránky budou přijímány automaticky beze změn. 

 

Veškeré vaše dotazy a objednávky v tomto období odbavíme hned po našem návratu. Díky za pochopení. 

 

Případné odhlášení z kurzů pro splnění storno podmínek je možné e-mailem na adrese kontakt@prakul.cz.

 

Rozesílání objednávek těsně před Vánoci - objednávky na odeslání Českou poštou nebo PPL přijímáme maximálně do čtvrtka 14.12. do 23:00, poté už jen elektronicky nebo je budeme předávat osobně v Prakulu.  U pozdějších objednávek při zasílání Českou poštou nebo PPL nedokážeme garantovat dodání do Vánoc.

 

VESELÉ VÁNOCE Vám přeje Pražský kulinářský institut

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace