China: The Cookbook

Kei Lum, Diora Fong Chan

Kniha je v angličtině. Po bestsellerech jako Mexická a Skandinávská kuchařka přichází další titul ze série o světových kuchyních - Čínská kuchařka. Kniha obsahuje více než 650 receptů na vynikající a původní čínské pokrmy. Jde o impozantní a úctyhodný titul, který předkládá to nejlepší ze světově nejbohatších a nejstarších národních kuchyní z 33 oblastí a podoblastí. Čínská kuchařka velebí oblíbená tradiční jídla jako vepřová žebírka na sladkokyselo nebo Dim Sum knedlíčky, ale i méně známé regionální recepty jako fudžianská smažená rýže či opilé kuře z provincie Jiangsu. Dále přináší další vybrané recepty od hvězdných šéfkuchařů z celého světa.

1 190 Kč

Momentalně není skladem