žPOKLADY klasické české kuchyně - KNIHA

 Pražský kulinářský́ institut v čele s Romanem Vaňkem a ve spolupráci s šéfkuchaři Zdeňkem Marcínem, Václavem Fričem a vynikajícím pekařem Martinem Hanusem vytvořil precizního moderně zpracovaného průvodce českou klasikou – POKLADY KLASICKÉ ČESKÉ KUCHYNĚ aneb jak to ta babička tenkrát vařila... – který obsahuje přes 160 receptu české kuchyně.

 Na 192 stranách najdete mnoho postupových fotek a užitečných rad, které vás krok za krokem navedou, jak správně pokrmy dokončit.

 

„V této kuchařské knize naleznete opravdu dobře popsané recepty klasické poctivé české kuchyně. Doufám, že nás naučí si našich klasických receptů vážit, i je vařit.“

 KAREL SCHWARZENBERG