-
Lektoři
>
Shahaf ShabtayShahaf Shabtay
Vášnivý kulinářský cestovatel – snad nikdo jiný lépe nenaplňuje tuto roli než Sahaf Sahbtay. Pravidelně křižuje celý svět jako neúnavný lovec stále nových inspirací i jako šéfkuchař řady luxusních restaurací (VAKZUID v Amsterodamu, ZENZI v Indii, MINA TOMEI v Izraeli, GINGER, KAMELON a DIVA v Bělehradu, SASAZU v Praze a na Rhodosu). Narodil se v Izraeli, studoval na prestižní francouzské škole pana Ferrandiho (ten ročně přijímá jen osm studentů a Sahaf byl jedním z nich), první zkušenosti nasbíral v New Yorku, podniknul řadu badatelských cest do Asie a pak už začal obdivovat jeho typický „fushion“ rukopis celý svět. Každý, kdo ochutnal Shahafovo originální menu v pražské restauraci Sasazu, moc dobře ví, co „vášnivý kulinářský cestovatel“ znamená.
Sdílet:
Shahaf Shabtay - životopis
Vzdělání
École Supérieure de Cuisine Francaise-Ferrandi
Praxe
Sasazu, Praha + Rhodos; Vakzuid, Amsterdam; Zenzi, Indie; Mina Tomei, Izrael; Ginger, Bělehrad; Kamelon, Bělehrad; Diva, Bělehrad; Odeon, New York
Dárkový poukaz
Věnujte svým blízkým náš dárkový poukaz na kurz vaření. Vyberte buď konkrétní kurz, nebo nechte obdarovaného, ať si vybere sám.
objednat poukaz ověřit poukaz
Chcete být informováni o vypsání
nových kurzů a novinkách?