Detail kurzu
Zlatá česká kuchyně !
Lektor
Náplň kurzu
Náplň kurzu:
Česká kuchyně - recepty a postupy zlaté éry české kuchyně
- Terina z telecí hlavy a telecí brzlík s liškami na kyselo
- Šťovíková polévka s pošírovaným vajíčkem a lososem
- Králík ve veloute se žemlovými knedlíčky a karotkovým pyré
- Tvarohové knedlíky s borůvkami, makem a vanilkovou omáčkou





