Všechny kurzy
Základy thajské kuchyně
Lektor: Dalibor Navrátil
Jak jednoduše a z dostupných surovin připravit tolik oblíbené pokrmy thaiské kuchyně doma Vás naučí šéfkuchař Václav Frič.
Začíname vařit 3!
Lektor: Václav Frič
Další nezávislé pokračování veleúspěšných kurzů vaření pro začínající kulináře a milovníky jednoduché poctivé gastronomie je tu pro Vás. Posluchači tohoto kurzu si opět vyzkouší a naučí se další kuchařské techniky. Opět nahlédneme do "složitostí jednoduchosti" !
Thaiská kuchyně jednoduše
Lektor: Dalibor Navrátil
Jednoduché a přitom vynikající recepty a především kuchařské techniky, servírování pokrmů na talíř, krájení a mnoho dalších důležitých informací se dozvíte právě v tomto kurzu thaiské kuchyně!
Začínáme vařit středomořskou kuchyni
Lektor: Dalibor Navrátil
Jaké kuchychařské postupy zvolit , jaké suroviny vybrat pro nádhernou středomořskou kuchyni a mnoho dalších důležitých informací se posluchači naučí právě v tomto kurzu zaměřeném na začínající kulináře a nadšené milovníky středomořské kuchyně, jejích tajů a vůní. Kurzem provází vynikající šéfkuchař Dalibor Navrátil.
Jak správně připravit pravé italské risotto
Lektor: Riccardo Lucque
Jak správně připravit pravé italské risotto snů Vás naučí jeden z nejlepších šéfkuchařů italské kuchyně v České republice pan Riccardo Lucque. Jak správně využít lanýže v kuchyni a mnoho dalších informací se dozvíte právě v tomto kurzu. Kurz je pochopitelně překládán do češtiny. Tento kurz je vhodný nejen pro amatérské kulináře a milovníky italské nefalšované kuchyně, ale i pro profesionály.
Francouzská klasika jednoduše
Lektor: Jiří Král
Nádherné klasické pokrmy plné chutí a vůní Vás naučí mistr francouzské gastronomie a jeden z předních českých šéfkuchařů Jiří Král z francouzské restaurace Obecního domu v Praze.
Česká tradice šéfkuchaře Jiřího Krále
Lektor: Jiří Král
Zapomenuté nádherné pokrmy české kuchyně, kulinářské techniky, triky a překvapení Vás naučí vynikající přední český šéfkuchař Jiří Král !
Kuřecí maso - do hloubky produktu
Lektor: Václav Frič
Jak překvapit své přátele, rodinu, či hosty jednoduchou úpravou kuřecího masa se dozvíte v tomto kurzu! Nenechte si ujít různé kuchařské techniky, tipy a triky jak správně na kuře , třeba i netradičním způsobem. Na každého z Vás čeká několik kuřat ke zpracování...
Začínáme vařit 4. !
Lektor: Václav Frič
Další z nejpopulárnějších kurzů "začínáme" je tu pro Vás. Opět si osvojíme další kulinářské techniky, tipy, triky, fígle a opět prohloubíme znalosti jednoduché kuchyně plné chutí, vůní a nápadů jak správně v kuchyni postupovat a neustále překvapovat Vaše přátele a hosty.
Česká klasická kuchyně-tradiční pokrmy krok za krokem
Lektor: Václav Frič
Klasické pokrmy české kuchyně, tipy , triky a správné kuchařské techniky vás naučí přední český šéfkuchař a odborník na českou kuchyni Václav Frič.
