Detail kurzu
Slavnostní dorty
Lektor
Náplň kurzu
Náplň kurzu:
Tento kurz je určen nejen profesionálům, ale i nadšeným amatérům cukrářům a milovníkům skvělých cukrářských výrobků a cukrářských dekorací.
Štědrovečerní čokoládový dort
Zdobení dortů (ovoce,květiny a jiné jedlé dekorace)
Dekorace z různých druhů čokolády
Krémy na svatební dorty champagne, ganache
Vanilla mousse



