Pražský kulinářský institut

Pražský kulinářský institut - "...prostě Vás naučíme vařit"

PRAKUL Shop

-->

Detail kurzu

Seznam kurzů

Saláty jako příloha, saláty jako hlavní pokrm !

Lektor

Dalibor Navrátil

Náplň kurzu

Co je to salát ??

Jak se salát připravuje?

Druhy salátů ?

Teplé a studené saláty .

Kompozice salátu.

Dresinky a zálivky do zelených salátů klasické i netradiční.

Barevnost salátů.

Mimo jiné se naučíme připravovat :

-Cesar salát

-Uzený losos s citrusy a bylinkami

-Zelený salát s pečeným kozím sýrem

-Rukolový salát

-Bramborový svěží vídeňský salát

-Netradiční ředkvičkový salát

a další saláty v kombinaci s masem a vejci

Dárkový poukaz - věnujte svým blízkým, známým, zaměstancům...

Objednat

You Tube


Sleva 35% na pojištění restaurací a penzionů

Každý druh podnikání má svá specifika. Využijte akčního zvýhodnění našeho partnera, společnosti Vítovec, do 10.4.2012.

E-Kniha jako DÁREK - Jak na to?

Poradíme vám jak můžete věnovat e-kuchařku svým blízkým jako dárek

1.E-KNIHA s českou kuchyní v prodeji na iBookstore

Chcete umět skvěle vařit a být terčem pochval? První elektronická kuchařka s českou kuchyní včetně postupových videí.

Nová kniha PRAKULU

S potěšením oznamujeme vydání naší nové knížky "Poklady klasické české kuchyně", od 14.listopadu 2011 v prodeji v našem e-shopu

Grilování, krok za krokem

4 a půl hodiny receptů grilování vám předvede 7 lektorů Pražského kulinářského institutu na našem novém tří dílném DVD projektu