Detail kurzu
Ovoce a bylinky v kuchyni - zajímavé úpravy
Lektor
Náplň kurzu
Náplň kurzu:
mimo jiné se naučíme pracovat a k masům a rybám používat následující bylinky a ovoce:
Bylinky : Citronela, levandule, tymián, meduňka, máta, bazalka a další.
Ovoce: Jahody, meloun, mango, banán, papája, litchi, avocado, citron, limeta, pomeranč, maracuja a další.
Budeme připravovat celé menu za pomoci ovoce a bylinek, ryb a masa. Omáčky, polévky, přílohy, dezerty, saláty a hlavní pokrmy.





