Detail kurzu
Od jednoduchosti k dokonalosti- BRAMBORY
Lektor
Náplň kurzu
Náplň kurzu:
Správná bramborová kaše
Brambory “Boulangere”
Roesti s porkem a listovým těstem
Cmunda ve stylu heute cuisine
Bramborový burger s foie gras
Pražský kulinářský institut - "...prostě Vás naučíme vařit"
Náplň kurzu:
Správná bramborová kaše
Brambory “Boulangere”
Roesti s porkem a listovým těstem
Cmunda ve stylu heute cuisine
Bramborový burger s foie gras
Dárkový poukaz - věnujte svým blízkým, známým, zaměstancům...
Nová kniha receptů Zdeňka Pohlreicha. Téměř 100 pokrmů současné kuchyně okořeněných postřehy ze života.
Podle ročních období a čerstvých sezonních surovin "uvařil" svou novou kuchařku Jiří Štift. Kulinářskou inspiraci čerpal v gastronomii první republiky, ale také při svém putování po světě. kniha opěrt s vlastnoručním podpisem autora.
Pokračování řady Bravo, šéfe! tentokrát s českou kuchyní Václava Friče je v prodeji !!!
Podpořte nás na Facebooku a staňte se naším fanouškem ....
Pokračování řady Bravo, šéfe! tentokrát s francouzskou kuchyní Dalibora Navratila se objevi na trhu už 5.března !