Detail kurzu
Netradiční grilování !
Lektor
Náplň kurzu
Náplň kurzu:
Co vše se dá grilovat ?
Jak připravit celé menu na grilu?
Jak správně postupovat?
Jaké techniky grilování se dají využít?
Kachna uzená na grilu, tomatové chutney
Grilovaná vepřová panenka balená v guanciale a pečená rajčata
Mexické grilované quesadillas s avokádovým guacamole
Grilované mango s omáčkou z mučenky





