Prostě Vás naučíme vařit ...

  • Lektoři

    >

    David Díaz

    David Díaz

     

    David je španělský kuchař se zkušenostmi nejen z vynikajících španělských restaurací, ale i z nejlepších restaurací v Praze. Přijďte se podívat na autentickou španělskou kuchyni!

    Sdílet:

David Díaz - životopis

Životopis:

1997-2001 - studia na hotelové škole a praxe v restauracích La Brasa (specializované na grilovaná masa), El Raco d`Anton v Manrese (šéf směny v oddělení studené kuchyně), restaurace Carles Pressegue

2001-2002 - restaurace Talaia Mar, absolvování kurzů s Ferranem Adriou

2002-2006 - restaurace historického hotelu Torre La Mina v provincii Castellón

2006-2009 - šéfkuchař pražské restaurace La Degustation Bohême Bourgeoise

2009-2013 - zástupce španělské gastronomické firmy Cooldist a práce na projektu La Terassa v Praze

2014 - restaurace La Boca v Praze

David Díaz - jaké kurzy vede

Dárkový poukaz

Věnujte svým blízkým náš dárkový poukaz na kurz vaření. Vyberte buď konkrétní kurz, nebo nechte obdarovaného, ať si vybere sám.

objednat poukaz ověřit poukaz

Knihy s podpisem autorů

Chcete být informováni o vypsání
nových kurzů a novinkách?

SLEDUJTE NÁS

Naše stránky používají soubory cookies. I díky nim vám nabízíme přesně takový obsah, který hledáte. Vaši návštěvu na webu bereme jako souhlas s jejich použitím.