Miroslav Kalina - momentáně nepřipravujeme žádný kurz s tímto lektorem - životopis
Praxe -
1996-1998 Restaurace Bazar, demi-chef
1998-2000 Restaurace Aqua, sous-chef
2000-2003 Restaurace Kampapark, chef de partie, sous-chef
2003-2006 Restaurace - BISTROT šípek, CHEF de cuisine
2006-2011 Hotel Hoffmeister, executive chef
2011- pořad na ČT1 „Kuchařská pohotovost“
2012-2018 KALINA RESTAURANT v Praze
2018- otevírá restaurace Kalina Kampa a Kalina Anežka
Zahraniční stáže -
2001- Norsko, Oslo, Restaurant ORO - 1 hvězda Michelin
2003 - Německo, Baden Baden, Restaurant Krone
2007 - Francie, Eugenie-les-Bains, Restaurant Les Prés d'Eugenie, 3 hvězdy Michelin
Dárkový poukaz
Věnujte svým blízkým náš dárkový poukaz na kurz vaření. Vyberte buď konkrétní kurz, nebo nechte obdarovaného, ať si vybere sám.
objednat poukaz ověřit poukazChcete být informováni o vypsání
nových kurzů a novinkách?