Riccardo Lucque - životopis
Vzdělání
Hotelová škola Peasro, Italy
Praxe
La Finestra, Praha; Aromi, Praha; Il Mercato, Brno; Kampa group, Praha; Simposium 4 stagioni, Cartoceto - 1 michelinská hvězda; Da Alceo Pesaro, Itálie - 1 michelinská hvězda; Zafferano restaurant, London - 1 michelinská hvězda; Il Buco restaurant, New York (head chef)
Ocenění
BIB Gourman Michelin 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012 – restaurant Aromi;
Grand Restaurant Top Ten 2009 – restaurant Aromi (cena expertů); Condé Nast Traveler 2005 – restaurant Aromi (nejlepší nově otevřená restaurace v ČR, TOP 10 nejlepších nově otevřených restaurací na světě); Grand Restaurant Top Ten 2005 – restaurant Aromi (cena veřejnosti); Zagat Guide 2001 - Il Buco restaurant (nelepší restaurace roku)
Dárkový poukaz
Věnujte svým blízkým náš dárkový poukaz na kurz vaření. Vyberte buď konkrétní kurz, nebo nechte obdarovaného, ať si vybere sám.
objednat poukaz ověřit poukazChcete být informováni o vypsání
nových kurzů a novinkách?